| | Hähnchen süß-sauer
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| | Zutaten | 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Eßl Sojasauce 1 Dose Ananas in Stücken 1 Handvoll Rosinen Curry Salz, Pfeffer
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| | Zubereitung | Zwiebeln und Knoblauch abziehen, würfeln und in einer Pfanne goldbraun anbraten. Hähnchenfleisch abwaschen, trocken tupfen, in Würfeln schneiden und in der Pfanne ca 5 Minuten mit braten. Mit Sojasauce ablöschen und Ananas, Rosinen und Curry hinzufügen. Zugedeckt ca. 20 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu Reis und Sambal-Olek servieren.
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| | Verwendung | Hauptgericht |
| | Herkunft | chinesisch |
| | vegetarisch | Nein |
| | Beilagen | Reis |
| | Zeit | 30 min |
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