| | Feldsalat mit Champignons
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| | Zutaten | 300 g Feldsalat 300 g Champignons 10 - 12 Walnüsse French Dressing: 1 1/2 Eßl Weinessig 1 Teel Zitronensaft 5 Eßl Sonnenblumenöl 1/2 Teel Zucker 1/2 Teel franz. Senf 1 zerdrückte Knoblauchzehe Salz, Pfeffer
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| | Zubereitung | Feldsalat waschen, Pilze säubern und in Scheiben schneiden. Nüsse grob hacken. In einer Schlüssel gut mischen. French - Dressing darübergießen, umrühren. Dazu: frisches Baguette. (Tip: Dressing eine zeitlang vorher zubereiten, dann zieht der Knoblauchgeschmack besser ein. Vor dem Darübergießen nochmal durchrühren.)
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| | Verwendung | Salat |
| | Herkunft | französisch |
| | vegetarisch | Ja |
| | Beilagen | Baguette |
| | Zeit | 30 min |
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